Сообщения

Тесто для вареников рецепт. Как приготовить тесто для вареников

Стоит отметить что, не смотря на то, что вареники не являются исконно русским блюдом, но они прочно вошли в наш рацион и полюбились людям еще с незапамятных времен. И сейчас, наверное, нет ни одной хозяйке, которая не умела бы готовить вареники. Хотя конечно с этим утверждением можно поспорить в наш век, когда темп жизни весьма высок не всегда находиться минутка для приготовления домашних блюд, тем более что все можно приобрести в магазине в виде полуфабрикатов. [[MORE]] И все же если вы решили порадовать своих домашних вкусными варениками собственного приготовления вы наверняка уже и не помните, как приготовить тесто для вареников. Давайте вместе вспомним и научимся это делать правильно с соблюдением всех необходимых тонкостей в процессе приготовления теста для вареников. Тесто для вареников рецепт №1 Для начала, чтобы приготовить тесто для вареников, необходимо подготовить следующие ингредиенты: Муку – 3 стакана Воду - 1 стакан Яйцо куриное - 2 штуки По половине чайной ложки соли ...
Далее...

Грибной суп из шампиньонов - рецепты приготовления с фото

Шампиньоны - искусственно выращенные грибы, которые доступны в свежем виде круглый год на полках магазинов. Они не бывают ядовитыми, и это большой плюс для тех, кто в грибах совершенно не разбирается, а суп на их основе - любит. И пусть в аромате шампиньоны уступают белым или другим лесным грибам, зато в приготовлении блюд они намного проще и не требуют длительной обработки. Ароматный и необыкновенно вкусный суп на основе этих грибов нравится и взрослым, и детям. [[MORE]]Грибной суп из шампиньонов с сыром Ингредиенты: 500 г шампиньонов; 1 лук репчатый; 2 шт. плавленого сыра; 3-4 картофелины; зелень; масло сливочное; соль. Пошаговое приготовление: Картофель помыть, очистить, нарезать небольшими кубиками, залить водой и поставить кастрюлю на умеренный огонь (для более равномерного приготовления). Шампиньоны чистим, моем и режем на кусочки. Очищаем и режем небольшими кубиками лук. Полученную нарезку обжариваем на сковороде с добавлением сливочного масла, солим. Плавленный сыр натереть ...
Далее...

Котлеты по-киевски рецепт. Как приготовить котлеты по-киевски

Сейчас, наверное, мало кого удивишь котлетами по-киевски, ведь практически каждый их пробовал, если нет, то, по крайней мере, слышал о таком блюде. Правда, не все знают, как приготовить котлеты по-киевски, в чем нет ничего удивительного, ведь какой бы хозяйка не была опытной, она не может знать абсолютно все рецепты. [[MORE]] Котлеты по-киевски рецепт приготовления Котлеты по-киевски достаточно удобны в приготовлении, ведь их можно жарить непосредственно перед подачей на стол, но сейчас не об этом. Сначала следует рассмотреть ингредиенты, необходимые для того чтобы приготовить рецепт котлет по-киевски. Так, нужно 125 грамм куриного филе, 1 яйцо, 25 грамм масла, панировочные сухари и соль, растительное масло. Теперь вы сделали первый шаг к ответу на вопрос как приготовить котлеты по-киевски. Как приготовить котлеты по-киевски - рецепт Если быстро пробежаться по процедуре приготовления котлет по-киевски, то можно получить только поверхностные знания, но для начала этого достаточно. ...
Далее...

Салат из спаржевой фасоли рецепты. Как приготовить салат спаржевый

Сезон спаржи недолог – он продолжается с середины апреля до июня. Многие считают, что самая молодая спаржа должна быть зеленого цвета, однако это не совсем так. [[MORE]] Нежный овощ может иметь и пурпурно-фиолетовый, и белый (с небольшой желтизной), и зеленый цвет. Следует знать, что развитие побегов спаржи происходит под землей. Когда спаржа пробивается на поверхность, ее окучивают, а после того как бледные макушки пробивают земляные холмики, овощ сразу срезают, чтобы он сохранил первозданную нежность. Всем тем, кто хочет сохранить здоровье, обязательно необходимо включить спаржу в свой рацион. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить салат спаржевый рецепт которого удивит вас своей простотой и оригинальностью. Салат из спаржевой фасоли рецепт Ингредиенты для рецепта салата: 200 грамм спаржи, 2 апельсина, 150 грамм креветок, 2 авокадо, 10 помидоров черри, 50 грамм пармезана, 30 грамм кунжута, листовой салат. Как приготовить салат спаржевый? Чтобы приготовить спаржевый салат, мо...
Далее...

Молочный суп с рисом рецепт с фото - как приготовить?

Нежный молочный рисовый суп, питательное и калорийное блюдо. Молочный суп с рисом для ребенка будет настоящим угощением, особенно если добавить в него изюм и кусочки фруктов. Блюдо можно приготовить как более жидким, так и в виде каши. [[MORE]]Рецепт: Молочный суп с рисом Ингредиенты: Молоко - 500 мл; Рис - 200 гр; Сахар - 1 большая ложка; Соль половинка ложки; Сливочное масло. Пошаговое приготовление молочного супа с рисом: Рис берите только мягкого сорта, чтобы он лучше разварился. Для начала нужно хорошенько промыть рис несколько раз. А в идеале, для увеличения диетичности продукта, рекомендуют промывать рис в воде до десяти раз, то есть пока сливаемая водичка не станет такой же прозрачной, как и до процесса. Потом залейте рис холодной водой и варите на среднем огне до полу готовности. В чуть-чуть подсоленной воде до практически готового состояния. В эту же кастрюлю с рисом налейте молоко, в идеале - домашнее. Добавьте также соль и сахар по вкусу. Варите пока густота не ...
Далее...

Салат столичный рецепт. Как приготовить салат Столичный

Салат «Столичный» является настоящей гордостью всех советских хозяек. Без него не обходилось ни одно праздничное мероприятие. Даже в настоящее время, несмотря на наличие множества экзотических салатов, часто готовят это блюдо. Как приготовить салат Столичный рецепт которого известен многим, мы расскажем в этой статье. [[MORE]] Салат столичный рецепт с курицей Ингредиенты для рецепта салата Столичный: 200 грамм куриного филе, 1 яйцо, 2 картофелины, 1 морковь, 1 соленый огурец, 50 грамм консервированного горошка, 100 грамм майонеза (можно смешать в равных частях со сметаной), 100 грамм крабового мяса или крабовых палочек, соль. Как приготовить салат Столичный с курицей? Основные компоненты салата Столичный – курицу, яйца, картофель нужно отварить, остудить, а затем порезать небольшими кубиками. Огурец нарезать на кусочки того же размера, что и остальные ингредиенты салата. Ту же процедуру, чтобы приготовить салат Столичный, нужно проделать с крабовым мясом или крабовыми палочками. Доб...
Далее...

Компот из чернослива рецепт. Как варить чернослив

Спелые сливы темных сортов называют черносливом. Многие хозяйки любят его за мясистую консистенцию и душистый аромат. Но как варить чернослив, чтобы сохранить все его питательные и полезные свойства, о которых говорят врачи? Предлагаем вашему вниманию несколько рекомендаций и советов по поводу того, как варить чернослив. [[MORE]] Компот из чернослива рецепт приготовления Для компота: 1. 5 кг чернослива; 5л воды; 700 г сахара; цитрус эмалированная кастрюля с высокими стенками. Для консервирования: 2 кг чернослива; 2 л. воды; 750 г сахара; стеклянные банки емкостью 0,5л; емкость для стерилизации. Как варить чернослив? То как варить чернослив надо выбирать в зависимости от степени зрелости плода. Слишком спелый, перезревший плод прекрасно подойдет для рецепта повидла или джема. Из зрелых плодов лучше варить варенье, а для компота возьмите немного не дозревшие сливы из которых легко удаляются косточки. Последний вариант будет вкуснее если выбрать чернослив с тонкой кожей, чтобы его в...
Далее...