SAMA

Сейчас, наверное, мало кого удивишь котлетами по-киевски, ведь практически каждый их пробовал, если нет, то, по крайней мере, слышал о таком блюде. Правда, не все знают, как приготовить котлеты по-киевски, в чем нет ничего удивительного, ведь какой бы хозяйка не была опытной, она не может знать абсолютно все рецепты. [[MORE]] Котлеты по-киевски рецепт приготовления Котлеты по-киевски достаточно удобны в приготовлении, ведь их можно жарить непосредственно перед подачей на стол, но сейчас не об этом. Сначала следует рассмотреть ингредиенты, необходимые для того чтобы приготовить рецепт котлет по-киевски. Так, нужно 125 грамм куриного филе, 1 яйцо, 25 грамм масла, панировочные сухари и соль, растительное масло. Теперь вы сделали первый шаг к ответу на вопрос как приготовить котлеты по-киевски. Как приготовить котлеты по-киевски - рецепт Если быстро пробежаться по процедуре приготовления котлет по-киевски, то можно получить только поверхностные знания, но для начала этого достаточно. ...

Сезон спаржи недолог – он продолжается с середины апреля до июня. Многие считают, что самая молодая спаржа должна быть зеленого цвета, однако это не совсем так. [[MORE]] Нежный овощ может иметь и пурпурно-фиолетовый, и белый (с небольшой желтизной), и зеленый цвет. Следует знать, что развитие побегов спаржи происходит под землей. Когда спаржа пробивается на поверхность, ее окучивают, а после того как бледные макушки пробивают земляные холмики, овощ сразу срезают, чтобы он сохранил первозданную нежность. Всем тем, кто хочет сохранить здоровье, обязательно необходимо включить спаржу в свой рацион. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить салат спаржевый рецепт которого удивит вас своей простотой и оригинальностью. Салат из спаржевой фасоли рецепт Ингредиенты для рецепта салата: 200 грамм спаржи, 2 апельсина, 150 грамм креветок, 2 авокадо, 10 помидоров черри, 50 грамм пармезана, 30 грамм кунжута, листовой салат. Как приготовить салат спаржевый? Чтобы приготовить спаржевый салат, мо...

Нежный молочный рисовый суп, питательное и калорийное блюдо. Молочный суп с рисом для ребенка будет настоящим угощением, особенно если добавить в него изюм и кусочки фруктов. Блюдо можно приготовить как более жидким, так и в виде каши. [[MORE]]Рецепт: Молочный суп с рисом Ингредиенты: Молоко - 500 мл; Рис - 200 гр; Сахар - 1 большая ложка; Соль половинка ложки; Сливочное масло. Пошаговое приготовление молочного супа с рисом: Рис берите только мягкого сорта, чтобы он лучше разварился. Для начала нужно хорошенько промыть рис несколько раз. А в идеале, для увеличения диетичности продукта, рекомендуют промывать рис в воде до десяти раз, то есть пока сливаемая водичка не станет такой же прозрачной, как и до процесса. Потом залейте рис холодной водой и варите на среднем огне до полу готовности. В чуть-чуть подсоленной воде до практически готового состояния. В эту же кастрюлю с рисом налейте молоко, в идеале - домашнее. Добавьте также соль и сахар по вкусу. Варите пока густота не ...

Салат «Столичный» является настоящей гордостью всех советских хозяек. Без него не обходилось ни одно праздничное мероприятие. Даже в настоящее время, несмотря на наличие множества экзотических салатов, часто готовят это блюдо. Как приготовить салат Столичный рецепт которого известен многим, мы расскажем в этой статье. [[MORE]] Салат столичный рецепт с курицей Ингредиенты для рецепта салата Столичный: 200 грамм куриного филе, 1 яйцо, 2 картофелины, 1 морковь, 1 соленый огурец, 50 грамм консервированного горошка, 100 грамм майонеза (можно смешать в равных частях со сметаной), 100 грамм крабового мяса или крабовых палочек, соль. Как приготовить салат Столичный с курицей? Основные компоненты салата Столичный – курицу, яйца, картофель нужно отварить, остудить, а затем порезать небольшими кубиками. Огурец нарезать на кусочки того же размера, что и остальные ингредиенты салата. Ту же процедуру, чтобы приготовить салат Столичный, нужно проделать с крабовым мясом или крабовыми палочками. Доб...

Спелые сливы темных сортов называют черносливом. Многие хозяйки любят его за мясистую консистенцию и душистый аромат. Но как варить чернослив, чтобы сохранить все его питательные и полезные свойства, о которых говорят врачи? Предлагаем вашему вниманию несколько рекомендаций и советов по поводу того, как варить чернослив. [[MORE]] Компот из чернослива рецепт приготовления Для компота: 1. 5 кг чернослива; 5л воды; 700 г сахара; цитрус эмалированная кастрюля с высокими стенками. Для консервирования: 2 кг чернослива; 2 л. воды; 750 г сахара; стеклянные банки емкостью 0,5л; емкость для стерилизации. Как варить чернослив? То как варить чернослив надо выбирать в зависимости от степени зрелости плода. Слишком спелый, перезревший плод прекрасно подойдет для рецепта повидла или джема. Из зрелых плодов лучше варить варенье, а для компота возьмите немного не дозревшие сливы из которых легко удаляются косточки. Последний вариант будет вкуснее если выбрать чернослив с тонкой кожей, чтобы его в...

Кисель, это немного вкуснятина из детства. Бывает он самый разнообразный, любых цветов и вкусов. А сейчас мы поведаем как делать кисель, и творожно - кисельный десерт. [[MORE]] Кисель из яблок – рецепт Для того чтобы делать кисель, берем: Вода, в количестве 1,5 литров Любой фрукт или ягоды, ну мы возьмем яблоки Сахар и крахмал по 1 чайной ложке каждого Как варить кисель из яблок? Для того чтобы делать кисель, берем посудину, кастрюлю или казанок и наливаем туда воду. Пока она закипает, готовим яблочки для киселя. Моем их под проточной водой, счищаем шкурку, вырезаем сердцевину с косточками и нарезаем кубиками. Если вы взяли другой фрукт или ягоды, просто подготовьте их приблизительно так же. Кидаем наш фрукт в уже закипевшую воду и варим, пока яблоко для киселя полностью не станет готово. Только следите, чтоб оно не совсем разварилось. Густую часть выкладываем в дуршлаг (воду не сливать). Перетираем в пюре фрукт, и добавляем его в воду, в которой он варился. К этому всему добавляем...

Данго – это традиционное блюдо из японской кухни. Это шарики из рисовой муки, которую называют ширатама. Чаще всего их нанизывают на палочку и подаются с соусом. [[MORE]] Разновидность данго зависит от соуса, которым был приправлен данго. Есть ан-данго – продается с пастой из красной фасоли; ботян данго – данго из трех цветов; митараси – данго, которое покрывают сиропом; тадян – данго, которое было ароматизировано зеленым чаем, иногда его посыпают чайными листочками. Если вы любитель японской кухни, но не знаете, как приготовить данго эта статья специально для вас! Данго рецепт приготовления Для того чтобы приготовить данго нам понадобится: Один стакан рисовой муки; Полчашки воды; Сахар; Соевый соус (Для соуса); Вода (Для соуса); Крахмал (Для соуса); Сахар (Для соуса); Как приготовить данго – рецепт Чтобы приготовить тесто для данго нам нужно вскипятить воду. После чего в миску, в которой лежит соевая мука, выливаем ее понемногу, постоянно перемешиваем пока не достигнем густоты. Н...

Запеченная свиная шейка – отличное и вкусное мясо, которое в качестве основного блюда идеально подойдет к праздничному столу. Свиную шейку можно запечь в духовке заранее и подавать к столу в холодном виде. Главное, что есть знать, как запечь свиную шейку в духовке, можно приготовить вкусное, нежное и ароматное блюдо. [[MORE]]Рецепты приготовления свиной шейки Свиная шейка в фольге в духовке - рецепт с пряностями Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: растительное масло; 1,5 кг шейки свиной; несколько зубчиков чеснока; кардамон; черный перец; соль; морковка; пучок свежей зелени; паприка; стакан красного сухого вина. Как запечь свиную шейку в духовке - инструкция: перед тем, как запечь свиную шейку в духовке, тщательно промойте мясо в холодной проточной воде, обсушите его полотенцем. Теперь налейте в кастрюлю воду и поставьте ее на огонь. Как только вода закипит, нужно поместить в нее специи, тщательно перемешать и снять с плиты. Нужно, чтобы жидкость остыла до комнатной тем...

Прилавки магазинов полны продукцией, которая пестрит разнообразием цветовых и вкусовых характеристик. Ароматные запахи, не дают возможности отказаться от покупки не совсем качественного продукта. Ведь все мы знаем, что большинство товаров, насыщены консервантами, а также вредными добавками. Что касается сливочного масла, так тут ситуация критичная, так как обширно применяются транс жиры, которые нарушают нормальную жизнедеятельность. Так вот, сегодня вы узнаете, как делать сливочное масло своими руками, прямо дома. [[MORE]] Домашнее сливочное масло рецепт приготовления Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: Сливки. Для того чтобы делать сливочное масло, берем домашние, в количестве 1 литр. На первый взгляд сливочное масло делать легко, сливок множество. Но проблема заключается в том, что для сливочного масла, нужны определенные сливки. Лучше всего, у самого продавца попросить, дать подходящие для изготовления домашнего сливочного маслица. Некоторые еще помнят те времена, ...

Жесткое мясо рецепт тушения [[MORE]] Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: мясо – 1 кг.; лук – 4 шт.; 1 шт. – моркови; 1 ст. л – томатной пасты; 2 ст л. – уксуса; соль, перец, лавровый лист; растительное масло; зелень (петрушка, укроп). Как приготовить жесткое мясо - рецепт тушения Для того чтобы приготовить жесткое мясо по этому рецепту, помойте его, нарежьте кубиками, обжарьте на сковородке с растительным маслом. Добавьте соль по вкусу. Все это лучше делать на сильном огне до золотистой корочки. После переложите жесткое мясо в казан, добавьте уксус и примерно литром кипятка. Оставьте тушиться на 60 мин на медленном огне. Если же вода почти выкипела, то долейте пару стаканов и оставьте еще на 30мин. с прикрытой крышкой. За время пока тушиться жесткое мясо спассируйте лук и морковь. После добавьте в казан и тщательно перемещайте. Спустя 90 мин. следует добавить к мясу лавровый лист и специи по желанию (чеснок, приправы к мясу и прочее). И еще оставьте мин на 15. Подавать...