SAMA

Пельмени - знаменитая и быстрая еда всех холостяков. Как правило, их покупают готовые, просто варят в кипящей воде, и подают с маслом или сметаной. И многих удивляет, что на основе пельменей вполне можно приготовить приличное первое блюдо. Это первое блюдо конечно не борщ или солянка, на кулинарное творение не претендует, но и оно можно сделать вкусным, ароматным и аппетитным. [[MORE]]Рецепт 1: Бабушкин суп с пельменями (пошагово) Ингредиенты: 1,5 л любого бульона; 600 г мелких домашних пельменей; 1 головка репчатого лука; 1 морковь; перец душистый (4 горошка); перец молотый черный; зелень лука, укроп, петрушка; 2 ст. л. растительного масла; соль. Пошаговое приготовление: Подготавливаем все ингредиенты для супа. Необходимо вымыть морковь и потереть ее на крупной терке. Луковицу очищают от кожуры, моют и мелко шинкуют. Овощи обжаривают в двух ложках растительного масла (лучше, если это будет оливковое) на протяжении 10 минут, не забывая при этом их регулярно перемешивать. Довод...

Грибы белянки имеют достаточно много поклонников. Поэтому им будет интересно узнать рецепт, как солить белянки. Но вначале ми предлагаем вам немного познакомиться с этими прекрасными грибами. Белянка – это гриб, имеющий белый цвет с кремовым оттенком. Благодаря этому качеству он и получил свое название. У гриба еще есть родственник – гриб волнушка, который на него очень похож. Главное отличие – у волнушки окрас насыщенней и ярче. Шляпка у белянки в диаметре составляет около шести сантиметров. Ножка у грибочка плотная, гладкая, но короткая, а мякоть белянки - мясистая и белого цвета. [[MORE]]Описание белянки Найти белянку можно начиная с конца июля и аж до октября преимущественно в березовых лесах. Идеальное место для этого гриба – светлые и открытые участки, а также березовые рощи. Причем растут они не поодиночке, а целыми группами. Самый важный факт, который играет в пользу белянок – приятный и неповторимо нежный вкус. Белянки принадлежат ко второй категории грибов съедобных. Это г...

Приготовление мяса в пароварке является оптимальным вариантом для мясных блюд, ведь при жарке мяса, как в принципе и любого другого продукта, образуется много канцерогенных веществ. А вареное мясо обычно безвкусно. Что касается запекания мяса в духовке – есть большой риск его пересушить. А пароварка дает возможность приготовить сочное и одновременно полезное блюдо. Поэтому давайте узнаем, как приготовить мясо в пароварке и что для этого нам понадобится. [[MORE]] Мясо в пароварке - рецепт приготовления буженины Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: Возьмем говяжью вырезку, чеснок, горчицу, тимьян, черный перец, соль. Как приготовить мясо в пароварке - рецепт буженины Кусок говяжьей вырезки вымойте. Брать мясо, чтобы приготовить в пароварке желательно не более 500 г. Затем хорошо обсушите его и очистите от пленок, лишнего жира. На мясе можно оставить только тоненький слой жира. Чесночную головку разделяем на зубчики и чистим. В миске, чтобы приготовить мясо в пароварке, см...

Когда наступает осень - грибная пора, на нашем столе появляются жареные грибы, грибные супы и другие вкусные блюда из грибов. Но нужно позаботиться также и о том, чтобы заготовить грибы на зиму. Грибы подберезовики можно сушить, консервировать или мариновать. Далее мы вам расскажем, как мариновать грибы подберезовики. Не знаете, как правильно мариновать грибы? не беда. Эта статья призвана вас научить, как мариновать подберезовики на зиму. После этого вся ваша семья будет с удовольствием лакомиться вкусными солеными грибочками. [[MORE]]Советы по подготовке грибов подберезовики Маринованные подберезовики могут украсить любой стол, как будничный, так и праздничный. Грибы подберезовики - это не только отличное дополнение к любым гарнирам, но и очень вкусная самостоятельная закуска. Благодаря несложному процессу приготовления, соленые подберезовики стали одной их наиболее популярных грибных заготовок на зиму. Многие решают мариновать подберезовики, поскольку это предохраняет их от порчи, ...

Брусника – это просто великолепная начинка для пирогов. Ароматные и румяные, они будут радовать вас и близких за чашкой чая своим неповторимым вкусом. Не стыдно угостить таким пирогом и гостей, которые заглянут к вам «на огонек», и коллег по работе. Сейчас мы узнаем, как испечь пирог с брусникой. [[MORE]] Пирог с брусникой рецепт №1 Для приготовления этого рецепта Вам понадобится: одна столовая ложка сахара; два стакана муки; 200 грамм сливочного масла; два стакана. брусники; два яйца; пол стакана сахара половина чайной ложки лимона Как испечь пирог с брусникой? Для того чтобы испечь пирог с брусникой, сперва следует растереть с сахаром, мягкое сливочное масло, чтобы вышла светлая воздушная масса. Не прекращая взбивать, добавляем в сахарно–масляную смесь по 1–му яйцу. После этого тщательно все перемешиваем и добавляем сок лимона. Сюда же постепенно всыпаем всю муку и вышиваем мягкое тесто для пирога с брусникой. Нужно смазать форму для пирога маслом и припудрить ее мукой. Отделяем ...

Салаты из крабовых палочек не раз выручали каждую хозяйку. Ведь готовятся они быстро, получаются вкусными и сочными, а сами крабовые палочки стоят совсем недорого. Если вы не знаете, как приготовить салат из крабовых палочек, мы поделимся с вами некоторыми рецептами. [[MORE]] Салат с крабовыми палочками рецепт классический Чтобы приготовить салат из крабовых палочек, нам нужно: Крабовые палочки – 1 пачка Кукуруза – 1 банка Горошек – 1 банка Яйца – 3 штуки Зеленый лук – 1 пучок Майонез Чтобы приготовить салат, крабовые палочки порезать кубиками, высыпать в глубокую посуду. Добавить туда же горошек и кукурузу. Яйца и лук порезать, добавить в салат. Все заправить майонезом и хорошо перемешать. Салат с крабовыми палочками рецепт с сыром Для того чтобы приготовить салат из крабовых палочек, нам потребуется: Крабовые палочки – 2 пачки Кукуруза – 1 банка Сыр твердый – 200грамм Яйца – 5 штук Чеснок Майонез Как приготовить крабовый салат? Начинаем приготовление салата из крабовых палоче...

Мало найдутся людей, которые не любят тортов, сладкое угощение по вкусу многим. Торты украшают наши праздничные столы, и являются красивым завершением банкета. Рецепты тортов могут быть самые разные, начиная от различных вариаций коржей, продолжая многообразием кремов и начинок и заканчивая финальным украшением десерта. [[MORE]] Шоколадный крем для торта - универсальный в плане использования. Он может быть самостоятельным десертом, и подаваться отдельно, может быть частью многокомпонентного десерта, а может служить шоколадным кремом для торта. Вариаций крема довольно много, рецепт может включать разные виды шоколада, какао. Кроме того сам шоколадный крем может быть приготовлен на основе молока, сметаны, творога, сливок. Давайте разберемся в этом многообразии. Заварной шоколадный крем - рецепт №1 Этот рецепт шоколадного крема довольно простой, в результате мы получаем вкусный ароматный крем, который можно использовать для торта. В качестве отдельного десерта этот вариант не самый лучши...

Закуски из грибов, рецепт которых приведем ниже, готовятся одновременно, так как продукты, остающиеся от приготовления одной закуски, используются для другой. И так, как приготовить закуски из грибов? [[MORE]]Закуски из грибов - рецепт булочек Итак, для вкусной и сытной закуски из грибов нам понадобятся: булочки для гамбургеров, 400 грамм шампиньонов, 200 грамм сыра, луковица, 250 грамм сметаны, соль по вкусу, укроп. Приготовление закуски из грибов: 1. Чтобы приготовить закуски из грибов по нашему рецепту, с булок необходимо срезать верхушки и ложкой извлечь мякоть, чтобы получился своеобразный горшочек из хлеба. Извлекать мякоть следует максимально аккуратно, чтобы не повредить стенки "горшочка". 2. Лук нарезают как можно мельче. Шампиньоны очищаются, ножки оставляют, а шляпки нарезают полудольками. Сыр натирают на крупной терке согласно рецепту закуски из грибов. На сковороду выкладывают ложку сливочного масла, обжаривают лук, добавляют к луку грибы. Шампиньоны обжариваю...

Свиная голова входит в блюда во многих национальных кухнях. Если вы приобретете ее в магазине или на рынке и приготовьте из нее холодец, то блюдо получится не только вкусным, но и полезным для здоровья. Поданный на стол с отварной картошкой, она станет отличным ужином. А в праздник – выступит одним из главных блюд. Так как же приготовить холодец из свиной головы? [[MORE]] Холодец из свиной головы - рецепт приготовления №1 Для этого блюда нам понадобится: свиная голова одна луковица одна морковь один лавровый лист вода соль черный перец горошком пять зубчиков чеснока Как приготовить свиной холодец – последовательность действий Свиную голову для того чтобы приготовить холодец нужно разрубить напополам, потом каждую половину еще на три–четыре части. Теперь следует промыть куски свиной головы под проточной водой и сложить в большую кастрюлю. Залить ее холодной водой и оставить на три–четыре часа. Слить из кастрюли воду, промыть свиную голову еще раз. Положить куски свиной головы в каст...

Рогалики – популярнейшая домашняя выпечка. На Западе такое простое, но вкусное яство называют по–французски – круассаны. [[MORE]] На приготовление рогаликов потребуется совсем немного времени, но семья обязательно оценит их как проявление Вашей любви и заботы. Так как испечь рогалики, чтобы все родственники и коллеги помнили их вкус и просили Ваш рецепт? Предлагаем Вам очень необычный рецепт. Рогалики дрожжевые рецепт Для теста необходимо подготовить: 1 яйцо; 400 грамм жира (идеально подойдет сливочный маргарин); 100 грамм дрожжей; 1 стакан сметаны (можно 15 %–ной); Соль (по вкусу); Мука по рецепту. Как приготовить рогалики дрожжевые? Для того чтобы испечь рогалики по этому рецепту, сначала нужно приготовить тесто. В стакане сметаны растворить дрожжи, добавить соль и яйцо. Охлажденный маргарин натереть на крупной терке и порубить с мукой (примерно 0,5 кг муки). Влить сметану с дрожжами и яйцом и тщательно вымесить. Далее муки добавьте столько, чтобы Вы могли скатать тесто в шар. ...

При приготовлении домашних заготовок не нужно ограничиваться исключительно компотами и вареньями из вишни. Кроме перечисленных консерваций, вы можете открыть для себя такой ее вид, как джем из вишни. Как приготовить джем из вишни вы узнаете из этой статьи. [[MORE]] Джем из вишни на зиму рецепт приготовления Простой джем из вишни готовится по следующему рецепту. Он очень простой и для него вам нужны: один килограмм вишни, семьсот граммов сахара. Вишню хорошо вымойте, переберите, удалите косточки из ягод. Как вы знаете, джем из вишни имеет однородную консистенцию, поэтому в отличие от варенья, приготовить джем из вишни с косточкой невозможно. Переложите вишню в посуду, где решили приготовить джем, и засыпьте всю ягоду сахаром. Варите джем из вишни до полной готовности, не забывая помешивать. Но как определить, готов ли джем? Очень просто: когда он приобретет густую консистенцию, масса станет желеобразной, он готов, плюс ко всему, охлажденный джем не должен растекаться в тарелке. Когда д...

Как представительницы прекрасного пола воюют с неизбежным процессом увядания? Одни смиряются с неизбежным старением кожи, другие спешно пробуют на себе все, за исключением, пожалуй, шлифовки и пластической хирургии, третьи (пожалуй, самые смелые) — отваживаются на кардинальные меры. При этом, разумеется, каждый сам для себя решает, стоит ли свеч игра со своим организмом. [[MORE]] Для женщины хорошее средство против морщин — это ботокс. Он является ее «спутником» в зрелом возрасте, помогающим бороться с возрастом. Но с годами и он перестает оправдывать возложенные ранее на него надежды. Инъекции токсина ботулизма для временного устранения мимических морщин лица в настоящее время применяются в большинстве стран мира. Ботулотоксин типа А — это специально очищенное средство белкового происхождения, действие которого связано с длительным прекращением передачи импульсов от нервных окончаний к мышечным волокнам, что приводит к расслаблению мышц. В настоящее время ботулотоксин типа А поставл...

Компьютер вошёл во все сферы нашей жизни. Мы не только работаем за ним, но и проводим свободное время. Однако вместе с компьютером появилась и «болезнь компьютерного века». Многие люди, которые проводят за компьютером длительное время, замечают ухудшение зрение. [[MORE]] Временная близорукость, нарушение работы глазных мышц, снижение чувствительности зрения, жжение в глазах, боли в области глаз и лба – это симтомы заболевания, которое получило название «синдром компьютерного зрения», или в английском варианте – Computer Vision Syndrome (CVS), пишет Согласно оценкам зарубежных специалистов, ему подвержено от 50 до 90% пользователей компьютеров. Как показывают клинические исследования, даже один день работы за ПК вызывает ухудшение зрения. Как говорят врачи, у некоторых эти признаки проявляются уже через 2 часа работы за компьютером, у большинства – через 4, и практически у всех – через 6. Итак, как же нам уберечь своё зрение от компьютера? Для снижения риска заболевания, специалисты рек...

Годы берут своё, и рано или поздно у тебя появится желание проконсультироваться у пластического хирурга. Грамотные специалисты не рекомендуют сразу прибегать к операции. Попробуй менее радикальный метод инъекции молодости, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет [[MORE]] Ежедневно мы совершаем более 15000 движений лица. В результате к годам тридцати в межбровье, на лбу и вокруг глаз появляется видимая сеточка мелких морщин. Косметика уже не дает ожидаемого сногсшибательного эффекта, для оперативной подтяжки – еще рановато. Решить эту проблему помогает Ботокс (Диспорт) или биополимерные препараты. Что такое Ботокс? Ботокс - это препарат очищенного и ослабленного нейротоксина ботулизма типа А. При инъекции Ботокса в кожу он вызывает временный паралич мышц. В результате ограничивается мимика, например, теряется привычка хмурить лоб. Соответственно, чем меньше естественных мимических движений, тем меньше морщин. В косметологии Ботокс широко стал использоваться с ...

АЮРВЕДА (санскритск. "Наука жизни", Аю - "Жизнь", веда - "наука") - древнейшая система медицины, возникшая и до сих пор практикуемая в Индии. Основные положения этой системы были изложены в Ведах, священном индийском писании. Аюрведа учит, что человек - это микрокосмос, дитя космических сил внешнего окружения макрокосмоса, его личное существование неотделимо от общего космического проявления. Эта наука жизни открывает перед каждым человеком возможность восстановления и сохранения здоровья через изучение и понимание строения тела и его потребностей. [[MORE]] Согласно концепции Аюрведы, основные элементы мироздания - эфир, воздух, огонь, вода и земля выражены в человеческом теле как три функциональных принципа, носящих название тридоша. Из эфира и воздуха получается телесный воздух (вата доша). Огонь в сочетании с водой реализует телесный огонь (питта доша). Земля с водой представляют собой телесную воду (капха доша). Эти три элемента - вата, питта, капха - ...